Właściwości herbaty Matcha

Właściwości herbaty Matcha

Obecnie herbatę można kupić wszędzie, w sklepie spożywczym, supermarkecie, czy w końcu w herbaciarni. Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów i każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie. Napar ten ma wiele właściwości, które bardzo dobrze wpływają na organizm. Ważne jest, tylko by dobrać go odpowiednio do swoich wymagań.

Zalety herbaty typu Matcha

W ostatnim czasie dużą popularność zyskuje zielona herbata typu matcha. Pochodzi z Japonii i jest przygotowywana w bardzo specyficzny sposób. Jej liście, co najmniej dwa tygodnie przed zbiorami są zasłaniane specjalnymi matami. Sprawia to, że spowalnia się cały proces ich wzrostu. Dzięki temu wytwarzają się aminokwasy, które powodują, że herbata jest słodsza i bardziej aromatyczna. Kupując ją warto przeczytać dokładnie jak ją parzyć, by zachować wszystkie jej właściwości. Herbata matcha jest bardzo silnym antyoksydantem. Dzięki dużej ilości przeciwutleniaczy wspomaga układ odpornościowy i w związku z tym czujemy się zdrowo. Kolejną zaletą tego płynu jest obecność w nim katechin. Zmniejszają one ryzyko miażdżycy, a także działają przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo. Co więcej, jest idealnym naparem, który uspokaja i relaksuje. Używają go doświadczeni japońscy uczeni, a także mnisi, co pomaga im w medytacji.

Picie herbaty matcha pomaga również w utrzymaniu odpowiedniego poziomu dopaminy i serotoniny w organizmie. Łączy się to dobrym samopoczuciem i kreatywnością. Ponadto poprawia się również pamięć i koncentracje, co jest bardzo dobre dla studentów, czy osób pracujących. Dzięki temu, że herbata ta posiada także duże ilości L-teaniny, a także innych substancji odżywczych podnosi poziom energii osób, które ją piją, a także wzmacnia ich wytrzymałość. Pomaga również w spaleniu zbędnych kalorii, a także wzmacnia układ immunologiczny i obniża poziom złego cholesterolu. Organizm również dzięki niej bez problemu sam oczyszcza się z toksyn, ponieważ zawiera chlorofil, który wzrasta szczególnie w ostatnich tygodniach przed zbiorami, kiedy liście są zasłaniane matami.

Herbata matcha dzięki swoim licznym właściwością staje się coraz popularniejsza. Jedyne, o czym trzeba pamiętać przed jej kupnem to zapoznanie się ze sposobem jej parzenia i zaopatrzenie się w odpowiednie naczynia. W ten sposób nie straci wartości odżywczych. Co więcej, trzeba się przyzwyczaić do jej specyficznego koloru, który jest zielony. Picie herbaty ma wiele zalet. Ważne jest, by wybrać taki napar, który w pełni nas zadowoli i pozytywnie wpłynie na organizm, który potrzebuje przede wszystkim odpoczynku.